Restaurant Manager

Putra Mandiri Jaya · 📍 Bogor, Jawa Barat · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 3.500.000 per month

Putra Mandiri Jaya sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Bogor, Jawa Barat. Kami mencari individu yang memiliki visi dan kemampuan untuk mengelola restoran dengan baik, serta meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki keinginan untuk berkontribusi pada kesuksesan restoran kami, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Gaji yang ditawarkan adalah Rp 3.000.000 – Rp 3.500.000 per bulan, tergantung pada pengalaman dan kualifikasi yang Anda miliki.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan operasional dapur.
  • Memastikan restoran berjalan dengan efisien dan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.
  • Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan dan reputasi restoran.
  • Membangun dan mempertahankan hubungan yang baik dengan pemasok, vendor, dan mitra bisnis.
  • Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
  • Memastikan kepatuhan dengan semua peraturan dan regulasi yang berlaku.
  • Mengelola inventaris dan memastikan ketersediaan bahan-bahan yang diperlukan.
  • Mengoptimalkan pengeluaran dan meningkatkan keuntungan restoran.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran, kuliner, atau bidang terkait.
  • Pengalaman dalam mengelola tim dan operasional restoran.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk berinteraksi dengan berbagai tingkat staf dan pelanggan.
  • Kemampuan untuk membuat keputusan yang tepat dalam situasi yang sulit.
  • Pengalaman dalam mengelola anggaran dan pengeluaran restoran.
  • Familiar dengan sistem manajemen dan teknologi restoran.
  • Sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen restoran atau kuliner adalah nilai tambah.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari calon yang memiliki keterampilan dan kemampuan yang relevan dengan posisi ini. Kami sangat menghargai pengalaman dan kualifikasi yang Anda milikidan kami berharap Anda dapat berkontribusi pada kesuksesan restoran kami.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait

    P
    Private Advertiser

    Baritsa

    📍 Bandung, Jawa Barat
    nego
    C
    China Eastern Airlines

    Airport Operational Staff (Speak Mandarin Requirement)

    📍 Bali
    Rp 8.000.000 – Rp 10.000.000 per month
    U
    Urban Royal Jaya

    Kitchen Staff

    📍 Singkawang
    Rp 4.000.000 – Rp 8.000.000 per month
    P
    PT Karya Astrid

    Sous Chef - Urgent

    📍 Balikpapan
    Rp 3.000.000 – Rp 8.000.000 per month
    C
    Code Base Pratama

    Commis Chef

    📍 Gowa, Sulawesi Selatan
    Rp 9.000.000 – Rp 14.000.000 per month
    P
    PT Teratai Elang

    Butler

    📍 Purworejo, Jawa Tengah
    Rp 7.000.000 – Rp 11.000.000 per month